トロ&脳

ボケ?物忘れ!アレッ!を解消するボケないための日常生活の栄養ナビです!今の脳を80歳までキープする生活の知恵も満載!
ボケないための栄養ナビ        サイトマップ

現在位置:ボケないための栄養ナビTOP>ボケないための生活の工夫>効果の高い健康食品を選ぶ⇒関連情報

   ボケないための栄養ナビ」では健康の鍵、ボケないための栄養素について詳しく紹介するサイトです。ボケない、今の脳を
   80才までキープする日常生活の
知恵や情報、意外な効果を発揮する食品と食材及び栄養成分の知識を徹底解説しています。
   ボケないための栄養学のほかに、効果のあるサプリメントの選び方、脳にいい健康食品の選びについてもアドバイスしています。


 
 ● トロを食べて脳を元気にする ! ●
  
   脂の中でも、
   脳にとって重要なのはDHA(ドコサヘキサエン酸)という脂肪酸です。
   DHAは脳の脂質の三分の一を占めていて、神経細胞の先端にも
   含まれているので、不足すると脳の機能が落ちてしまいます。


   DHAが豊富にあると、前頭前野でのドーパミンやセロトニンの分泌を盛んにする
   こともわかっているので、脳の元気さを保つために欠かせないものと言えます。


   このDHAが豊富な食品は魚です。
   魚の脂にはDHAとDHAと同系列のEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に
   含まれています。「いわしやさんま、さばなど青背魚が頭にいい」とは、
   本当のことだったのです。

   実は青背の魚だけではなく、
   うなぎ(鰻)やマグロ(鮪)のトロ、鰤(ブリ)などの脂の多い
   魚にはどれもDHAが豊富です。

   また、近頃人気の植物油、しそ油(えごま油)には、DHAと同系列の
   α−リノレン酸が多く含まれています。
   魚がどうしても食べられない人は、しそ油(えごま油)を加熱せずにそのまま
   ドレッシングなどに使って食べるといいでしょう。
   

   その他の関係ページもご参考に:
     ◆ DHAたっぷりの青背の魚をたべましょう
     ◆ しそ油(エゴマ油)をとるとボケになりにくい
     ◆ 脳にいい効果が期待できるサプリメント(概要・効果など)⇒DHA ・ EPA 

 
      関連情報:
  
    幸せな気分を生む脳内物質セロトニンの材料は?
    トロを食べて脳を元気にする !
    少し太め(小太り)が脳にはいい!?


 
   
   
 ボケないための栄養ナビ〜TOP
 ボケ(認知症)の種類
   ◆アルツハイマー認知症とは
   脳血管性認知症とは
 ボケ(認知症)と物忘れの違い
 ボケ(認知症)の兆候とは
 ボケ(認知症)と更年期の関係
 貴方のボケ度をチェック
 ボケないための生活の工夫
   ボケない10カ条の教え
   ◆食事で脳の基礎力をアップさせる
    まごわやさしいのお勧め
    
食事の摂り方
    
専門家が教える食生活の知恵
   ◆五感を豊かにする
   いい睡眠をとる
   有酸素運動をする
   効果のあるサプリメントを選ぶ
   ◆効果の高い健康食品を選ぶ
 ボケないワンポイント栄養学
   五大栄養素の働き
   
六つの基礎食品群
 病症で上手に選ぶ栄養成分
   ◆健康ケア
   ◆美容ケア
   ◆病気の予防&改善
 リンク集(リンクについて)



 Copyright (C)ボケないための栄養ナビ All Rights Reserved