黒豆通販

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黒豆は大豆の一種です。　　　　正式には黒大豆（くろだいず）と言います。　　　　黒豆の黒い色は、ポリフェノールの一種である　　　　アントシアンという紫色の色素によるものです。
黒豆は昔から「畑の肉」と言われてきた大豆と同じように、　　　　良質のタンパク質をはじめ、ビタミンEやB群、サポニン、イソフラボンなどが豊富に含まれています。　　　「一年間、まめ（丈夫）に暮らせますように」と、縁起のイイ食べ物として、　　　　黒豆の煮豆は日本のお正月料理（おせち料理）には欠かせないものですね♪ 　　　黒豆の絶大な栄養価から、今、「黒豆が年始だけの美味」というの話はもう古い！！！　　　　黒豆ココアをはじめ、黒豆茶、黒豆酢、黒豆醤油、黒豆のおかきなど、　　　　色々な黒豆商品が開発・発売され、黒豆パワーが手軽にいただけるようになってきました。　　　　お正月しか召し上がらない皆様：これから黒豆を貴方の食卓の一品としてはいかがですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆の栄養などに関する情報はこちら>>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆＆黒豆関連商品のご案内

　　　　　　黒豆禅食　・　黒豆エキス　・　黒豆茶　・　ブラックジンガー　・　黒豆酢　

　　　　　　　黒豆醤油　・　黒豆ジュース　・　黒豆ココア　・　黒豆きなこ　　黒豆ギフト（欠品中）

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　　朝目覚めても、疲れがまだ残っている．．．、
　　もう一頑張りのパワーが欲しい．．．．
　　慢性的にだるさが抜けない．．．
　　もしそんな思い当たる節があったら、【黒の実力】を試してみませんか？

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　　　　　　　　　　　　黒豆禅食 　　３５ｇ＊３０袋

　　

　　　　　話題の黒豆パワー！ダイエット、健康に !韓国より遂に上陸！

　　　　　22種類の食品を粉末にすることによって、粒子が非常に柔らかく、

　　　　　なめらかになり、消化吸収が大変良い純粋な自然食品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１０，２９０（税込み）

黒豆禅食 30袋 (CM)【美容健康商品・コンタクトレンズ・家電専門店Blue-Lagoon】

詳細情報はこちら>>

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　　　　　　　　　　　黒豆禅食　バータイプ 　２０ｇ＊３０袋

　　　　最近では韓国女性の間で「禅食ダイエット」として、ダイエットの

　　　　　サポートにも利用されています。

　　　　　そのまま食べられるバータイプです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５，０４０（税込み）

黒豆禅食　バータイプ (CM)【美容健康商品・コンタクトレンズ・家電専門店Blue-Lagoon】

詳細情報はこちら>>

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　　　　　　　　　　黒豆エキス「サラサラ」ファミリーパック 1L　　　

　　　黒豆を天然水で煮出した無添加ドリンクタイプの健康補助食品です。

　　　　 1杯分に、約130粒分の黒豆から抽出されるポリフェノールや
　
　　　　イソフラボンなどが、ギュッとつまっています。お砂糖不使用。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥９９７（税込み）

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　　　　　　　　　　　　黒豆茶　　　２４０ｇ(１２＊２０包)

　　　　　栄養豊富な黒豆を粒のままお茶にした自然派の健康茶です。

　　　　　いつまでも健康で豆（マメ）に暮らせるように、ご家族皆様でどうぞ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥６８２（税込み）

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　　　　　　　ブラックジンガー黒大豆の精徳用　１２０ｇ

　　　　シガリオが独自に開発したホロニック・テクノロジーによって

　　　　　製造された、身体にやさしい嗜好食品です。

　　　　　黒大豆を長時間ソフトにローストすることによって、黒大豆に

　　　　　含まれているアントシアニン、イソフラボン、レシチン、サポニンを

　　　　　はじめ、ビタミン、ミネラルなどの複合成分を、黒大豆特有の

　　　　　味と薫りを楽しみながら、珈琲感覚で摂取できる健康飲料です。

　　　　（箱入りタイプは左下へ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥　２，９８０（税込み）　　

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　　　　　　　　　　飯尾醸造黒豆酢 　１２０ｍｌ

　　　　　京都・丹後の黒豆から造ったお酢です。

　　　　　天然のアミノ酸が非常に多く含まれています。

　　　　　毎日の美容と健康維持に、水で4-5倍に薄めてお飲みください。

　　　　　また、お料理にも美味しくお使いいただけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥　５７７（税込み）

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　　　　　　　　　　黒豆醤油１Ｌ　　６本

　　　　天然醸造、丸大豆黒豆１００％使用の黒豆醤油です。
　
　　　　遺伝子組換えをしていない無農薬、無化学肥料の黒豆を使用。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥　２，５２０（税込み）　　　

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　　　　［台湾］古製法黒豆しょう油　　２本セット

　　　　　創業1909年の老舗メーカー「丸荘醤油」が、

　　　　　昔ながらの甕式で醸造した伝統醤油。

　　　　　烏豆（黒豆）のうま味がいきています。

　　　　　　　　　　　　　　　￥　３，１５０（税込み）

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　　　　　　　　　　岩手黒豆　かわいいブラックビーンズ 　　７２０ｍｌ
　　　　
　　　　　岩手県川井村産黒豆の煮汁と、

　　　　　　トチの花の蜂蜜をブレンドした黒豆ジュースです。

　　　　　　着色料・防腐剤などは使用していません。

　　　　　　そのままでもお飲みいただけるほか、焼酎で割っても
　　　　　
　　　　　　美味しくいただけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥　１，０５０（税込み）

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　　　　　　　　　　黒豆ココアパウダー砂糖ゼロ 　　１５６ｇ

　　　　　ビタミンDの栄養機能食品です。ビタミンDは、腸管での
　　
　　　　　　カルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。

　　　　　　「黒豆ココア」シリーズに、砂糖ゼロタイプが登場。

　　　　　　ココア感や黒豆感はそのままに、甘さをなくしました。

　　　　　　本品一杯分(12g)で、ビタミンD1.25μg、黒豆50粒分の

　　　　　　大豆イソフラボンを摂取することができます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥　５１９（税込み）　

詳細情報はこちら>>

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　　　　　　　SOY PLUS(ソイプラス) 寿元ビスケット　　３枚*６袋

　　　　　　国産黒豆から抽出した発芽エキスに、不足しがちな食物繊維を

　　　　　　プラスした寒天菓子です。ヘルシーな寒天・おから・ひじき、

　　　　　　香ばしい白ゴマ、昆布、蜂蜜などをバランスよくミックスして、

　　　　　　味わいのある風味に焼き上げました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥　９７９（税込み）　

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　　　　　　　　　　　　　黒ごま・丹波黒豆きな粉　４５０ｇ

　　　　　　黒ごまと黒豆の優れた栄養を、まるごと摂ることができる

　　　　　　　香ばしくて美味しいきな粉です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３，６７５（税込み）

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒豆の豆知識

　　　　●黒豆とは

　　　　　　黒豆は大豆の仲間。

　　　　　　一般的に表皮の黄色いものが「大豆」と呼ばれ、表皮の黒いものが「黒豆」と呼ばれます。

　　　　　　他に表皮が緑色の「青大豆」や赤みの強い褐色の「赤大豆」なんて豆もあります。

　　　　　　黒豆の黒い色は、ポリフェノールの一種であるアントシアンという紫色の色素によるものです。

　　　　　　成分から見れば、アントシアンを除き、良質なたんぱく質をはじめ、イソフラボン、レシチン、

　　　　　　ビタミンB1・B2、サポニン、食物繊維などを含み、大豆とほとんど同じです。
　　

　　　　●黒豆の健康効果

　　　○黒豆の皮に含まれるアントシアニンには、強力な抗酸化作用があります。病気の90％は

　　　　　　活性酸素が原因と言われていますが、アントシアニンはその活性酸素を強力に抑制する

　　　　　　働きがあります。血液をサラサラにし、動脈硬化、高血圧、ガン予防に効果があります。

　　　　　　また、脂肪吸収を抑える働きもあり、ダイエットにも効果的です。

　　　　○黒豆の胚芽部分に白大豆の1.5倍も多く含まれているイソフラボンは、女性ホルモンの

　　　　　　エストロゲンと似た働きをすることで注目されています。

　　　　　　更年期の諸症状を緩和したり、高血圧や肥満などの生活習慣病の予防に効果的です。

　　　　　　また、骨からカルシウムが溶け出すのを食い止め、骨粗鬆症の予防にも期待されています。

　　　　　　資料によりますと、大豆イソフラボンは、骨粗鬆症や更年期障害、乳がん等の女性疾患に

　　　　　　対する有効素材として、1991年に米国立がん研究所（NCI）が290万ドルの予算を計上して

　　　　　　抗がん効果の研究に乗り出しています。

　　　○黒豆に豊富に含まれているビタミンB1、B2は、糖質がエネルギーに変わるときに必要な補酵素

　　　　　　の役目をします。不足すると、糖質を分解できず、乳酸やピルビン酸等の疲労物質がたまって

　　　　　　疲れやすくなります。

　　　　　ほかに、皮膚の抵抗力をつけ、美肌作りにも欠かせない成分です。

　　　○黒豆には、必須アミノ酸 11 種を含む良質なたんぱく質が豊富に含まれています。

　　　　　　低カロリー、低コレステロールばかりでなく、コレステロール調整効果や、抗肥満効果、

　　　　　老化防止効果もあるとされます。

　　　○黒豆には豊富な食物繊維も含まれています。

　　　　　　食物繊維はダイエットに欠かせない成分です。ほかに、直腸がんの予防にも役立ちます。

　　　○黒豆に多く含まれている大豆サポニンは、血中コレステロールや中性脂肪値を正常に保ち、

　　　　　　高血脂症を予防すると同時に、脂肪の代謝を促し肥満を予防します。

　　　　　　老化防止にも役立ます。

　　　民間療法では、黒豆の毒消し作用を利用して、食あたりの薬としても使われています。

　　　ほかに、酒を飲んだあとに黒豆茶を飲めば、翌朝ひどいニ日酔いをせずにすむとも言われています。

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